Рамен, соба, удон

Тонкоцу рамен маленький
Свиной бульон, пшеничная лапша, свиная шейка, древесные маринованные грибы, чесночное масло, масло чили, водоросли Комбу, Нори, яйцо Аджитама, зелёный лук
Маленькая
410 / 415 г.
Биск рамен
Бульон на креветках и морском гребешке, пшеничная лапша, тигровые креветки, сливки, гренки, водоросли Комбу, Нори
Маленькая
750 / 680 г.
Сёю рамен
Куриный бульон с соевым соусом, пшеничная лапша, свиная шейка, маринованный корень бамбука, ошпаренный шпинат, Нори, яйцо Аджитама, зелёный лук
Маленькая
580 / 750 г.
Карэ рамен
Свиной бульон с японским соусом Карри, пшеничная лапша, свиная шейка, кукуруза, яйцо Аджитама, водоросли Комбу, Нори, зелёный лук
Маленькая
620 / 720 г.
Мисо рамен
Свиной бульон с пастой Мисо, пшеничная лапша, свиная шейка, имбирь, масло чили, водоросли Комбу, Нори, яйцо Аджитама, зелёный лук
Маленькая
590 / 830 г.
Тантанмен
Свиной бульон, пшеничная лапша, острый свиной фарш, паста Мисо, зелёный лук
Маленькая
740 / 750 г.
Цукемен
Густой куриный бульон с кунжутной и Мисо пастой, соус Цукемен, пшеничная лапша, свиная шейка, древесные маринованные грибы, яйцо Аджитама, ростки сои, Нори
490 / 450 г.
Том Ям рамен
Куриный бульон с пастой Том ям, пшеничная лапша, кокосовое молоко, курица, ростки сои, рыбный соус, яйцо Аджитама, водоросли Вакамэ, кинза, Нори
Маленькая
640 / 780 г.
Якисоба
Пшеничная лапша, свиная шейка, капуста, морковь, японский соус якисоба, имбирное масло, чесночное масло, стружка тунца Кацуобуси
370 / 400 г.
Веган рамен
Бульон на основе водорослей Комбу, саке и грибов Шиитаке, пшеничная лапша, корень бамбука, ростки сои, грибы Бунапи, стручковый горошек, кукуруза, перец чили, зелёный лук, нори
450 / 438 г.
Даси удон
Пшеничная лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, зелёный лук, соевый соус, дайкон
250 / 480 г.
Карэ удон
Пшеничная лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, дайкон, японский соус Карри, зелёный лук
270 / 570 г.
Эби темпура удон
Пшеничная лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, креветки в темпуре, дайкон, зелёный лук
320 / 540 г.
Какиаге удон
Пшеничная лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, овощи в темпуре (вешенки, тыква, кукуруза и морковь), бобы эдамаме, репчатый лук, зелёный лук
270 / 520 г.
Даси соба
Гречневая лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, зелёный лук, соевый соус, дайкон
230 / 370 г.
Какиаге соба
Гречневая лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, овощи в темпуре (вешенки, тыква, кукуруза и морковь), бобы эдамаме, репчатый лук, зелёный лук
250 / 400 г.
Эби темпура соба
Гречневая лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, креветки в темпуре, дайкон, зелёный лук
300 / 400 г.
Карэ соба
Гречневая лапша, бульон на водорослях Комбу и стружке японского тунца Кацуобуси, дайкон, японский соус Карри, зелёный лук
250 / 460 г.